Fast food · Gluten free · Buenos Aires
Fry Brothers combina tradición y modernidad para ofrecer una experiencia inclusiva y deliciosa. Un lugar donde todos —con o sin restricciones— pueden disfrutar.
01 — Sobre nosotros
Somos un restaurante de comida rápida especializado en empanadas y tequeños sin gluten. Nuestro enfoque no está solo en la comida, sino en crear un espacio donde cualquier persona, independientemente de sus restricciones alimenticias, pueda pasarla bien y comer rico.
Nacimos en una ciudad con enorme tradición gastronómica pero con un nicho desatendido: casi nadie se especializa en opciones sin gluten. Apelamos a un público cada vez más consciente de lo que come.
02 — Valor agregado
Fry Brothers no solo ofrece productos tradicionales argentinos como la empanada: también incorpora el tequeño, un emblema de la gastronomía venezolana. Un sabor que une a las personas.
La empanada argentina y el tequeño venezolano conviven en una propuesta que celebra la mezcla y la unión.
Todo lo que servimos es libre de gluten, sin resignar sabor ni textura. Un nicho que en la ciudad casi nadie atiende.
Comer empanadas y tequeños con una estética juvenil y un sabor que conecta lo tradicional con lo moderno.
03 — Para quién
"Un sabor que une a las personas."
Personas sin un rango etario que, por necesidad o por decisión, quieren comer rico y sin gluten. Garantizamos que nuestros productos no tienen contaminación cruzada y que la calidad de los ingredientes es de primera.
Sabores que nos diferencian
Nuestros rellenos más pedidos. Todos, por supuesto, sin gluten.
04 — Dónde estamos
05 — Cómo nació
Detrás de Fry Brothers hay una familia con una idea muy clara: dar una experiencia única comiendo empanadas y tequeños sin gluten. Sabíamos a qué tenía que saber y qué textura buscábamos, pero no teníamos las habilidades para llevarlo a la práctica. Ahí entra nuestra chef ejecutiva, que tomó esa idea y creó cada receta.
Pusimos la idea y el rumbo: qué queríamos ser, cómo tenía que saber cada bocado y qué textura buscábamos.
Convirtió esa visión en recetas propias, desarrolladas desde cero y 100% sin gluten.
06 — Próximos pasos
El local es el comienzo. El plan es llevar Fry Brothers del mostrador a la góndola.
Puertas abiertas en Av. Scalabrini Ortiz 348, Villa Crespo.
CumplidoEmpanadas y tequeños sin gluten para llevar a casa. Ya se registraron las primeras ventas.
En marchaEscalamos la elaboración para abastecer más puntos de venta.
Respaldo oficial que garantiza el estándar sin gluten en cada producto.
Apertura del modelo de franquicia y venta a cadenas de supermercados.
07 — Invertí con nosotros
Abrimos en abril de 2025 y la propuesta ya está validada. Fast food sin gluten es una categoría que en Buenos Aires casi nadie atiende, y el local funciona con las primeras ventas de la línea de congelados ya en marcha.
El próximo salto es grande: montar la producción masiva, certificar libre de gluten y llegar a supermercados y franquicias. Buscamos socios que quieran crecer con nosotros.
